キャンプに最適！ 鉄工所がオーダーメイドで作るバーベキュー用鉄板「HIBARON」を紹介（TOKYO FM＋） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

◆職人技が光るオーダーメイドの「HIBANAS（ヒバナス）」

キャンプやアウトドアについて、今一番旬な情報をお届けする「キャンプTREND」のコーナーでは、キャンプ用品ブランド「HIBANAS（ヒバナス）」をピックアップ！ 兵庫県尼崎市にある鉄工所「ヒロセエンジニアリング」は、船のタンクや排ガスを出す管、生コンクリートプラントの設備などを手がけている会社ですが、ここの熟練の職人によって作られるバーベキュー用の鉄板や焚き火台などが、人気となっています。そのキャンプ用品ブランド「HIBANAS」を展開しているヒロセエンジニアリングの中塩屋祥子（なかしおや・さちこ）さんに、電話でお話を伺いました。 「HIBANAS」というブランド名の由来は、「鉄工所やキャンプから連想される“火花”から取りました」と中塩屋さん。バーベキュー用の鉄板「HIBARON（ヒバロン）」を作ろうと思ったきっかけを尋ねると、「（ヒロセエンジニアリングでは）大型製品を製造する際に（鉄の）端材が出るんです。今までそれをスクラップとして廃棄していたので、“もったいないな、（端材を）何かに使えないかなぁ”と思っていたなかで、鉄工所の熟練工による『切る・つなぐ・曲げる』という3つの技術が詰まったものが、バーベキュー用の鉄板でした」と振り返ります。 そもそも“鉄板”に着目したのは、中塩屋さんの実家が、昔にステーキハウスを営んでいたため、「母が『分厚い鉄板でお肉を焼いたらおいしいで！』ってよく言っていたのを思い出して、そこからヒントを得た」とのこと。そして、およそ3ヵ月の試行錯誤を経て「HIBARON」の試作品が完成。お客さまからの受注でオーダーメイドしていくなかで、ユーザーの声を反映しながら現在の形状に進化していったそうです。

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