新型コロナウイルスで影響を受けた国産農林水産物を支援すべく、農林水産省がネットでの販促支援として送料の補助制度を打ち出し、2021年1月中旬（予定）まで、対象395サイト（10/26現在）で「和牛肉」「水産物」「野菜・果物」「茶」「花き」「そば」「ジビエ」の品目が送料無料で購入できる。
果たして、どんなものが買えるのか？ またどんなものが売れているのか？ 対象サイトの一つである豊洲市場.comの送料無料対象となる商品の中から売れ筋ランキングTOP10を紹介する。
豊洲市場.comジャンル総合10月の売上ランキングトップ10
豊洲市場.comは、一般人は立入禁止のプロの市場「豊洲市場」に集まる最高の素材やレア物、ワケありのお買い得品などを一般消費者向けに販売するサイトだ。
豊洲市場で取り扱われる生鮮食材には、有名ホテルや高級飲食店御用達の高品質なものがそろう。そんな市場から直送しているのが特徴だ。
農林水産省の補助制度を利用し、「#元気いただきますプロジェクト」としてコロナ禍で出荷が停滞している和牛や水産物などの送料無料キャンペーンを実施中。これまでに190品目が取り扱われてきた。果たしてどんなものが人気なのか？ 2020年10月の売上トップ10を、豊洲市場.comの担当者によるコメントとともに見ていこう。
10位 「北海道産 鮭のルイベ漬け 鮭とイクラの醤油漬け 250g 冷凍」
2,100円（税込）
「鮭ルイベ漬け」とは、北海道の郷土料理。北海道の天然鮭だけを取り扱うメーカー佐藤水産による熟練の職人技で、天然鮭とイクラを「鮭醤油」が入ったタレに漬け込んだ珍味。
「鮭とイクラを一度に堪能できます。ご飯のおともに、酒のつまみにおすすめです！」
9位「兵庫県香住産 浜茹でせこ蟹 5尾 1尾 110g-120g 冷凍」
3,980円（税込）
ズワイガニのオス、松葉蟹のブランドガニを取り扱う兵庫県・香住の蟹問屋『蔵平水産』謹製のせこ蟹。せこ蟹とはズワイガニのメスのこと。内子と外子がパンパンに詰まった茹でたてを即凍結させ、美味しさはそのままに。コクのある蟹味噌も魅力だ。
「年末年始に向けて毎シーズン大好評のせこ蟹。ちょっと小ぶりですが、酒の肴に最適です」
8位「千葉県水揚げ 巻き網 血栓あり 天然本マグロ 1kg 赤身+トロ（中／大混合） 冷凍」
6,980円（税込）
天然本マグロの赤身とトロ。お刺身にすると8～10人前にはなる、大ボリューム。ワケありなのは、身の一部に血がにじんでいるから。これは巻き網漁で獲られた際、マグロ同士がぶつかるなどして生じてしまうもの。見た目が悪いため飲食店はもちろん、一般にも流通しないが、実は濃く濃厚で、後を引く旨さだという。
「見た目がちょっと…でも、それが美味しさの秘密！」
7位「北海道産 お刺身帆立貝柱 1kg 3Sサイズ 41～50粒 化粧箱 冷凍」
4,280円（税込）
豊洲市場ならではの掘り出し物。ホタテの「3Sサイズ」は、飲食店が求める大粒クラスより小さいものの、一般向けとしては大きいサイズ。特別価格に注目だ。
「ホタテ好きにはたまらない大容量。冷凍庫にあると贅沢な気分になれます」
6位「広島県産 春獲れ 剥き生牡蠣 2L 総重量1㎏（解凍後850g）冷凍」
2,500円（税込）
圧倒的に大きいといわれる広島県産の牡蠣。その中でも2Lサイズは最大クラスだという。さらにもっとも美味しい時期である「春」に水揚げをされた牡蠣を厳選して冷凍。
「名産地の一番いい時期の牡蠣なので、間違いありません！」
5位「黒毛和牛 シャトーブリアン 150g×2枚 ヒレ カットステーキ200g 冷凍」
9,300円（税込）
シャトーブリアンとヒレ肉は、黒毛和牛1頭からわずか数kgしか取れない、希少部位。そんな高級部位が、レストランの休業や結婚式の中止が重なり、肉屋の倉庫に山積みだという。
柔らかな肉質、甘みを感じる脂身、濃厚な旨味があふれる肉汁を堪能できるセットをお得な価格で。
「家が素敵なステーキレストランになったような気分に♪ サシ（脂肪）の入りすぎない部位なので、赤身の旨みが味わえます」
4位「長崎県産 旬アジ（ときあじ） 一夜干し 80g×3尾×5袋 冷凍」
2,700円（税込）
長崎県、五島列島・対馬海域産の良質なマアジ。条件を満たしたアジだけが「旬アジ」として流通することを許されるという。そこ旬アジを一夜干しにした干物。脂のりも旨みも期待できる。
「毎日の食卓が豊かになります。一度食べるとまたリピートしたくなる味わいです」
3位「鳥取県境港直送『紅ズワイガニ』 紅ズワイをチルド発送 「紅棒くずれ」 500g」
2,500円（税込）
ユーザーからの好評に喜んだ産地からの御礼で、10％増量中の商品。
日本有数の「紅ズワイガニ」水揚げ量を誇る鳥取県の境港は、コロナの影響で観光客が激減している。旬の時期に水揚げした紅ズワイを即茹で上げ、冷凍して鮮度を閉じ込め、出荷の日にほぐし身に仕上げて直送。
「たっぷりチャーハンに使ってもまだ、他の料理にも使えます。殻を剥かなくていいので、ついつい食べ過ぎてしまいます」
2位「国産 しらす干し 1kg 訳ありサイズ不揃い 冷凍」
1,680円（税込）
通常期なら売れるものの、コロナ禍では余ってしまうワケあり品。正規品と比較してもほとんど差が分からない。シラスは、業務用1kg規格で流通し、店頭では小分けして売られるが、店頭ではサイズがそろっていて白い「正規品」が人気。不揃いで、脂がのって黄色に透けている今回のワケあり品は、 セリ価格が落ちてしまうという。
「とにかく大容量！惜しみなく使えます。塩加減もほどよく、いくらでも食べられます。どこがワケありなの？という疑問がスタッフから出たくらいです」
1位「北海道産 天然鮭いくら醤油漬け 新物 50g×4P 冷凍」
3,480円（税込）
そして1位となったのは、北海道・苫小牧の前浜で水揚げされた、鮮度抜群な秋鮭のいくらを厳選した手作りの醤油漬の4パックセット。いくら本来のコクと旨味が活きている味を楽しめる。
「北海道産のイクラがお得に買えます！ 市場で扱うものは、500g以上の大容量規格が多いのですが、これは小分けで使いやすいです。素材の味を生かし、余計な調味料を使っていないのも人気のポイントです」
送料無料キャンペーンは、2020年1月中旬までを予定している。それ以前に販売終了する商品もあるため、気になったものはこの機会に早めにチェックしておくと良さそうだ。
【参考】
豊洲市場.com https://www.tsukijiichiba.com/
取材・文／石原亜香利
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November 23, 2020 at 09:06AM
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