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一人親家庭に無料で提供するお弁当を紹介する大貫さん＝立川市で |
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立川市内で飲食店を営む三つの事業者が二十五日から、希望する一人親家庭に無料で昼食の弁当を提供する取り組みを一致して始める。新型コロナウイルスの影響で、いずれも経営は厳しい状況にあるが「苦しい時こそ地域に貢献したい」と利用を呼び掛けている。五月二日まで。 （竹谷直子）
事業者は「焼肉酒場 すみびや」「焼肉ジンギスカン ミートパンチ」「にくの助」の三店舗を展開する株式会社「グッドフェローズ」と、飲食店の「おやひなや立川店」「そば たかや」。グッドフェローズ社長の大貫敦さん（４４）が「暗いニュースが多い中、飲食店としてできること」として発案し、賛同を得た。五店舗それぞれが焼き肉弁当などを提供する。
大貫さんの店舗では緊急事態宣言が発令されて以降、予約のキャンセルが計二千八百人に上り、四月の売り上げは前年同月比で９０％減少する見通し。自らも厳しいが、仕入れ先の卸売業者や畜産農家も食材を抱えきれなくなってきており、買い取って調理し、必要としている人に提供すれば、食品ロスを減らすことにもつながると考えたという。
大貫さんは「家で過ごすことが多くなっている中、食卓の上だけでも明るくしたい」と願う。「おやひなや」を経営する俣本哲哉さん（５３）は「コロナの影響で勤め先を解雇され、収入がゼロになった一人親もいると聞いた。子どもの成長には食が一番重要なので、しっかり食べてほしい」と話した。同店は無料提供とは別に、二十八日から小学生までの子どもに弁当を百〜二百円で限定販売する取り組みも始める予定。
無料の弁当は五店舗それぞれが店で手渡す。各店舗とも、提供は一日につき二十食または十家庭まで。一店舗の利用は一家族で一回限り。希望者は前日の電話予約が必要。電話番号などは各店舗のホームページで。
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April 25, 2020 at 05:16AM
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新型コロナ＞一人親家庭に無料で弁当 立川の３業者、きょうから提供:東京(TOKYO Web) - 東京新聞
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